Холодник из свеклы с уксусом
Холодник на кефире, он же литовский борщ. Это идеальное освежающее блюдо для этой адской жары - хоть на обед, хоть на ужин. Если купить готовую стерилизованную или маринованную свеклу - хлопот с ним получается минут на 10 максимум. И плиту включить придется только для варки яиц. Мелко режем зелень. Все ссыпаем в кастрюлю и заливаем кефиром.
Холодник со свеклой на кефире
Натереть свеклу на крупной терке, добавить холодной кипяченой воды, соли, сахара и лимонной кислоты по вкусу. Свежий огурец разрезать пополам: одну часть мелко порезать ножом, вторую — натереть на крупной терке. Все ингредиенты смешать и добавить 1 ч. Регистрация Вход.
- Продукты для рецепта
- Я бы сказала, что это довольно свободный рецепт: и огурцы, и редис можно добавлять в холодник на свой вкус, да и водой разбавляйте его до той консистенции, которая нравится лично вам!
- Холодник на свекольном отваре или белорусская окрошка - идеальный суп в летнюю жару!
- Песочного сахара соль. Пошаговая инструкция приготовления:.
- Ингредиенты
- Холодник из свеклы на кефире — одно из лучших решений для обеда жарким летним днем: суп получается в меру сытным, но при этом освежающим. К тому же такое блюдо может стать прекрасной альтернативой классической окрошке, которая, при всем своем великолепии, может наскучить.
- Если на улице нестерпимо жарко, приготовьте на обед холодник из свеклы и щавеля по нашему рецепту.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
| 233 | Автор: Шеф Бон , кулинарный редактор Food. | |
| 500 | Свеклу вымыть, срезать ботву и корень и очистить от шкурки. | |
| 382 | Я бы сказала, что это довольно свободный рецепт: и огурцы, и редис можно добавлять в холодник на свой вкус, да и водой разбавляйте его до той консистенции, которая нравится лично вам! | |
| 438 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Категория: блюда из овощей. Картофельное пюре "Борщ" без варки "Листики" из моркови для украшения консервации "Оливье" с грибами 8 блюд из одной курицы. TG-каналы VB-каналы. Куки не обнаружены, не ЛК. Тёмная тема:. Цвет фона:.
Похожие статьи
- Как прищипывать огурцы в открытом грунте пошаговое - Домашний яблочный уксус. Приготовление, рецепты
- Плюшки с сахаром без дрожжей рецепт с фото - Пошаговый рецепт приготовления свеклы по-корейски
- Пончики донатс в духовке рецепт пошагово
- Как сделать топиарий своими руками пошаговая инструкция для начинающих фото