Простой суп с лесными грибами быстро

Пусть в вашей душе всегда будет праздник, хорошее настроение и безграничная фантазия на кухне. Это супчик я приготовила из лесных грибов белых и молодых маслят собранных лично в ноябре года.

Грибной суп из замороженных грибов

Не будем горевать по лету, а отправимся в лес. Грибы, жёлуди, красивые листья - осень щедро делится с нами своими дарами. Маслята, польские грибы, подосиновики, лисички и даже может быть белые - они такие красивые, что хочется остановить мгновение, когда видишь красноватые шляпки, уютно спрятавшиеся под опалой листвой! А какой же ароматный и вкусный суп из них! И готовится просто.

Please confirm that you and not a robot are sending requests

На чистую антипригарную сковородку добавляем немного растительного масла, 1 дольку чеснока, чайную ложку соли, кусочек сырокопчёного бекона и разогреваем. Далее, задействуем все конфорки: 1 Кипятим воду в чайнике 2 Тушим под крышкой на медленном огне лук с морковкой 3 Варим картошку с веткой сельдерея и солью до полуготовности 4 Варим на среднем огне перловую крупу с солью и ложкой копчёной паприки. В это время перебираем грибы. Сушеные делим на крупные куски и мелочь с грибным порошком, замороженные промываем и перебираем.