Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Соленая горбуша с лимоном
Если быстро - солите сразу ломтиками, просолится за 10мин. На 1кг рыбы 2ст. И добавить чёрный молотый перец, несколько веточек укропа просто размять их в руках, не измельчая ножом. Соль и сахар перемешать, натереть рыбу с двух сторон полученной смесью.
Солёная сёмга или форель с лимоном. Стать богатым. Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.
Для более яркого вкуса в маринад добавляют лимон, коньяк, ароматные травы и другие ингредиенты. Для засолки рыбы выбирайте стеклянную или пластиковую посуду с плотно закрывающейся крышкой. В качестве груза подойдет банка с водой.