С давних пор в буддийской Калмыкии пьют особый чай джомба, по составу напоминающий похлебку: кроме толченого зеленого чая в него входят молоко, мускатный орех, соль и сливочное масло. В давние времена такой жирный и питательный напиток позволял кочевникам быстро набраться сил в пути чаще всего его пьют с жаренными во фритюре калмыцкими пончиками борцоками , а иногда, говорят, даже помогал исцелиться. Калмыки до сих пор относятся к джомбе как к божественному дару.
Кулинарная книга
Традиционные русские блюда, которые должен попробовать каждый. Традиционные русские блюда - это вкусные супы, разнообразные каши, пельмени, ароматная выпечка. Занимая первое место в мире по территории, Россия вобрала в себя элементы культуры многих народов, в том числе кулинарные традиции. Территория с разными географическими и климатическими особенностями внесла свой вклад в разнообразие меню.
Сейчас в эфире. Задавайте ваши вопросы Илье Лазерсону! Отныне каждый месяц мы проводим сбор вопросов, на которые маэстро ответит в эфире программы «Кухня по заявкам», а также приготовит блюда по вашим запросам!
- Русский Север: треска, кёж и поморская уха
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Предложить гостям хорошее вино, сделанное своими руками, — особое удовольствие.
- Русскую кухню нельзя назвать самой популярной в мире, но, несомненно, она является одной из самых колоритных и необычных. Ни в одной стране мира нет такого количества уникальных рецептов.
Когда-то эчпочмак был традиционной едой кочевников, в него клали сырую мясную начинку, а через отверстие сверху во время стоянок заливали горячий бульон, так получилось полноценное горячее блюдо. Сейчас эчпочмак считается визитной карточкой республики Татарстан. До появления чая в России сбитень был главным напитком, согревающим в холодное время года. В кипящей воде растворяют мед, добавляют травы зверобой, мяту, шалфей и специи кардамон, гвоздику, корицу.
Похожие статьи
- Благоприятные стрижки в августе 2024 - Свадебные прически (65 фото) - На все типы волос в 2024
- Лизун своими руками ютуб - Самоделки своими руками - Сделай своими руками или все
- Почему посылки по россии идут так долго
- Салат изумрудная россыпь рецепт с киви - Салат «Изумрудная россыпь» рецепт с фото, готовим салат