Бабушкин рецепт сахарных треугольников на творожном тесте — это одно из лучших воспоминаний детства. К сожалению, сейчас уже не так часто люди готовят это простое и быстрое лакомство. И это срочно надо исправлять!
Творожное печенье «Шапочки» (или Треугольники)
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Предыдущий рецепт. Следующий рецепт.
Как приготовить творожные печенья-треугольники?
Рецепт теста прост: г маргарина и г творога порубить на доске с 2-мя стаканами муки, и половиной чайной ложки соды. Смесить, разделить на 2 части, раскатать довольно тонко. Вырезать кружки рюмкой. Каждый кружок вдавить в сахар с двух сторон, сложить вчетверо, три части прижать, а верхнюю - приподнять. Выложить на смазанный противень на некотором расстоянии друг от друга. Выпечь на среднем огне, около градусов, до легкого порозовения, снять на доску и остудить.
В этом рецепте все ингредиенты важны, каждый из них влияет на вкус, единственное, вместо сахара можно взять сахарную пудру, но на самом деле сахар ведет себя в выпечке очень хорошо. А вот форма для. Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина.