Сочная свинина в кляре на сковороде
Чтобы увидеть актуальное наличие товаров, выберите адрес и время доставки. Ссылка скопирована. Рассказываем, как готовить свиные отбивные в кляре, чтобы они получились сочными, нежными и румяными. Мы сделали рецепт чуть интереснее, добавив к мясу солёный огурчик и сыр. Мясо производится строго накануне доставки. Нарежьте и отбейте свинину.
Отбивные из свинины - классическое блюдо, сытное и вполне доступное для каждой семьи. Но, чтобы такое мясо было вкусным, г отовить отбивные нужно правильно. Ведь вырезка свинины достаточно постная, в ней совсем немного жира. Её очень легко пересушить, что испортит вкус блюда. Отбивные из свинины должны быть сочными. Для жарки лучше использовать кляр.
Мясо в кляре на сковороде, наверное, одно из самых любимых блюд в каждой семье. Главное — сделать хороший кляр. Именно такой мы и будем сегодня готовить, очень вкусный и сытный — с сыром. Гарнир для жареного мяса можно приготовить абсолютно любой, но, на мой взгляд, вкуснее всего оно будет с картофельным пюре, рисом, макаронами или гречкой. Если же вы любите другую вареную крупу, она тоже будет здесь очень кстати. Подготовьте продукты по списку.
