Узбекская кухня славится своими ароматными и сытными блюдами, среди которых особое место занимают манты. Эти сочные мешочки из тонкого теста с мясной начинкой готовятся на пару и поражают богатством вкуса и нежностью структуры.
Манты узбекские
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Как приготовить приготовить манты.. Узбекские манты. Previous publication. Interests Main courses Dough. Секреты Узбекской кухни. Subscription to author.
Меня зачастую интересуют именно традиционные рецепты и могу сказать что в интернете они почти не встречаются зато есть множество "авторских" вариаций. С точки зрения в этом рецепте ошибок множество как и в других, и технических и относительно состава и пропорций. Но так ли это важно? Главное чтобы получалось вкусно и вам нравилось.