Овощной салат с капустой
Подсоленную капусту слегка мну руками чтоб сок дала. Масла можно больше, и когда капуста, дала сок, и получила уксус, заливаю сильно разогретое масло и быстро перемешиваю. Готовой капусте дать настояться ночь в прохладном месте. Приятного аппетита! Я добавила яблочный уксус. Нормально, но лук и чеснок не всем понравится.
Для майонеза лучше взять яйца комнатной температуры, они взбиваются лучше, чем холодные. В заправку можно добавить чеснок, если вы, конечно, не планируете целоваться с тем, кто не ел этот салат! Вместо халуми подойдет сулугуни или другой рассольный, немного выдержанный сыр.
Главная Рецепты Салаты Салаты из овощей С капустой. Поделись рецептами с друзьями! Нет аккаунта? Восстановление пароля. Спасибо за регистрацию. На указанную почту выслано письмо с ссылкой для подтверждения.
