Морковь по-корейски (с видео)
Вот и я приготовил морковь по -корейски. Только от рецепта отступил и добавил еще грецких орехов. Получилось еще вкуснее. Спасибо-Ваши рецепты хороши.
Морковь вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови. Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесночный пресс. Кориандр положить на разделочную доску, прижать плоской стороной широкого ножа и раздавить. Морковь посыпать кориандром, красным и черным молотым перцем вместо этих специй можно взять покупную смесь специй для корейской моркови , солью, сахаром, добавить чеснок. Луковицу очистить и мелко нарезать. На сковороде хорошо разогреть растительное масло, выложить лук и жарить, пока лук не станет зажаристо-коричневым.
- Шаг 1. Чистим и трём морковь
- Это нежный, абсолютно девчачий гарнир, главное, чтобы свекла и морковка были не кормовые, а сочные и сладкие.
- Морковь по-корейски в домашних условиях— рецепт, хорошо знакомый всем, кто жил в бывшем СССР. В Украине этот салат появился в е, когда на юге появились корейские бригады, которые арендовали землю в колхозах для выращивания овощей.
- Попытка заказать в ресторане Сеула морковь по-корейски почти наверняка обернётся фиаско. В азиатских странах об этой закуске ничего не знают.
- Оставить отзыв
- О проекте. О нас пишут.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. С тех пор, как в моду вошли корейские салаты, наверное, почти у каждой хозяйки подобрался свой рецепт приготовления моркови по-корейски.
- Новые видео-рецепты
- Категория: Закуски Закуски из овощей. Корейскую морковку я обожаю.
- Вы, наверное, будете удивлены, но морковь по-корейски — это отнюдь не классика корейской кухни. А если набраться смелости, можно сказать честно, что жители Кореи вряд ли знакомы с этим блюдом….
- If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. В России очень популярная морковь по-корейски, но во Франции есть тоже своя вариация салата из тертой моркови.
Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Похожие статьи
- Уход кожи век в домашних условиях - Правильный уход за кожей век в домашних условиях
- Своими руками сало - Готовим вкусно сало рецепты приготовления в домашних условиях
- Торт медовый бисквит рецепт в домашних условиях
- Как сделать пряди своими руками - 4 способа, как сделать кудряшки в домашних условиях