Дикий фазан в собственном соку
Тушку фазана очистить от перьев, освободить от внутренностей. Затем обработать птицу огнем, помыть. Смешаем приправы, соль, перец и натрем тушку изнутри и снаружи, оставим тушку в маринаде на минут.
Фазан по-богемски
Известное еще с советских времен, ресторанное блюдо, для которого можно использовать любую птицу: цесарку, фазана, курицу или цыпленка-бройлера. С цесаркой оно получается не только более оригинальным и интересным на вкус, но еще и более полезным. Ведь в ее мясе содержится намного меньше жира и воды, чем в курином. При этом витаминно-минеральный состав более богатый. Такой мясной продукт считается диетическим, его рекомендуется включать в рацион как взрослых, так и детей.
Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. В топе. ТВ онлайн. Смотреть позже.
Похожие статьи
- Своими руками сало - Готовим вкусно сало рецепты приготовления в домашних условиях
- Пошаговый рецепт приготовления щей из
- Бездрожжевой хлеб рецепты приготовления - Закваска для бездрожжевого хлеба : простые рецепты с фото
- Плюшки с сахаром без дрожжей рецепт с фото - Пошаговый рецепт приготовления свеклы по-корейски