Лук очистите от шелухи, сполосните проточной водой и порежьте тонкими полукольцами или перьями. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку оливкового масла и на среднем огне обжарьте лук до мягкости. Готовить нужно все время перемешивая, примерно в течение 10 минут, не дольше. Нам нужно чтобы овощи стали мягче и приобрели прозрачность, жарить до корочки не нужно.
Запеченные овощи с сыром сулугуни в духовке
Самый вкусный гарнир-закуска конца лета и начала осени. Запеченные сезонные овощи - баклажаны, перец и кабачки - с красным луком и сыром сулугуни. Я готовлю их со сванской солью, то есть блюдо получает аромат кориандра, красного перца, уцхо сунели и других специй. Это очень вкусно. Лук можно заменить на обычный репчатый, хоть он и порезче вкусом будет по сравнению с красным. Перец подходит любого цвета, кабачок тоже.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Макароны с овощами и сыром в духовке 3. Приготовил : Лорик Трюм. Основной ингредиент: Макароны. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 3.
284 | Автор: Анастация Стець , читатель и автор Food. | |
434 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. | |
49 | Основные блюда. | |
45 | Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. | |
181 | Нарезать баклажаны и кабачки на тоненькие кружочки. Слегка посолить и перемешать. | |
275 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.