Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Быстрые оладьи на кефире
Вкусные румяные воздушные оладьи на кефире с изюмом — рецепт завтрака для всей семьи. Ведь устоять перед аппетитными румяными оладушками, когда они только-только с пылу с жару, очень не просто, да и не нужно. Они такие пышные и вкусные, что просто тают на языке. Эту выпечку можно готовить с яблоком или без, добавить сахарной пудры или посыпать корочку оладий медом — вариантов множество!
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Пышные оладьи на кефире и дрожжах
Эти оладушки получаются нежными, пышными и пористыми. Благодаря своей губчатой текстуре они хорошо впитывают различные сиропы, мед или другие добавки, с которыми вы предпочтете их кушать. При жарке этих оладий используется абсолютный минимум масла. В миску просеиваем муку, соду, соли и разрыхлитель. В другой миске взбиваем кефир с яйцами и сахаром.