10 простых и вкусных блюд из курицы на каждый день
Курица с рисом, горошком и морковью. Не хотите долго возиться с обедом или ужином? Приготовьте куриное филе вместе с гарниром в одной посуде. В глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне.
Куриные бедра с золотистой корочкой, нежные и сочные, приготовленные с рисом на сковороде, насыщенные аппетитными ароматами, получаются восхитительными. Такое блюдо готовится в одной сковороде и в ней же может быть подано к столу. Красиво и вкусно!
Куриные бедра вымыть под холодной проточной водой, обсушить бумажными полотенцами, сложить в миску и полить соевым соусом. Добавить растительное масло и перемешать, чтобы мясо был покрыто соусом со всех сторон, затянуть миску пищевой пленкой и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь. Подготовить рис заранее. Для этого несколько раз промыть его в холодной воде, переложить в миску, снова полностью залить водой и оставить на 40 минут. Спустя 40 минут откинуть рис на металлическое сито и дать воде полностью стечь. Поставить сковороду на плиту, уложить куриные бедра кожей вниз и включить небольшой нагрев.
