Крем – карамель. Десерт «Флан» пошагово

Приготовить этот десерт я собиралась ооочень долго. У меня часто так - на деле простая вещь почему-то кажется какой-то заоблачной. Так было со штруделем, с котлетами по-киевски, с тирамису и многими другими блюдами. Вот и крем-карамель туда же.

Крем-карамель

Нажимая кнопку, я принимаю соглашение о конфиденциальности и соглашаюсь с обработкой персональных данных. Нагрейте молоко со сливками в кастрюле Magefesa на среднем огне, не доводя до кипения. По желанию приправьте корицей и лимонной цедрой. Снимите и дайте постоять 15 мин. Насыпьте сахар на сковороду Magefesa , залейте половиной стакана воды и нагрейте на среднем огне.