После больших новогодних праздников у меня всегда остается довольно много срезанного с крупных кусков свинины для запекания сала со шкуркой. Солить такое сало невкусно - оно слишком тонкое и шкурка у него обычно не мягкая, а сухая. Но из такого сала, особенно из брюшинки, выходят вкусные рулеты.
Копченый рулет из свиной брюшины - мой фирменный рецепт с вишневыми и яблоневыми веточками
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рулет из свиной брюшины 1. Приготовил : Galate. География кухни: Русская кухня. Количество порций 8.
Автор: Мария , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
474 | Категория: Закуски Закуски из мяса. В преддверии Нового года предлагаю вам приготовить этот вкусный мясной деликатес на праздничный стол! | |
371 | Для начинки, прежде всего, растопите сливочное масло в глубокой сковороде и пассеруйте нарезанный кольцами лук до золотистого цвета. Ветчины и нарежьте мелкими кусочками, положите в сковороду с луком и слегка обжарьте. | |
221 | If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. | |
380 | Ни один торжественный стол не обходится без колбасы, ветчины или другой мясной нарезки. Предлагаю приготовить вкусный домашний свиной рулет из брюшины, который будет пользоваться особой популярностью на праздничном столе. | |
378 | Наткнулась на просторах интернета на рецепт варенья на сковороде. | |
31 | Регистрация Вход. | |
475 | Автор: Елена , Читатель и автор Food. | |
481 | Основные блюда. | |
413 | Брюшину вымыть и опалить. Срезать кожу, оставив с одного длинного края участок в 10 см. |
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рулет из свиной брюшины вареный Приготовил : Юлия Мальченко. Назначение: На праздничный стол. Количество порций