Блюда из фаршированных перцев рецепты

Что-что, а фаршированный перец знают все. У каждой хозяйки есть свой рецепт, вот и я хочу поделиться с вами своим.

Классические фаршированные перцы

Основные блюда. Перец фаршированный. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Для начинки подойдёт любой фарш. Чаще всего перцы делают со свининой, говядиной , курицей, бараниной, индейкой или сочетаниями разных видов мяса. Классический вариант — смесь свиного и говяжьего фарша в пропорции 1 : 1. Разогрейте в сковороде масло и выложите туда сначала лук, а через 2—3 минуты — морковь. Обжаривайте, периодически помешивая, до золотистого цвета.

Автор: Виталий Богданов , Кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное.

Похожие статьи

• Ресторанные блюда из телятины и говядины - Готовим говядину: антрекот «Палярд чашушули и телятина
• Горячее блюдо на праздничный стол рецепты
• Рецепты иностранных блюд и
• Как приготовить бешбармак в домашних условиях фото - Двугорбый верблюд - Wikiwand