Пост — это важнейшее время в жизни любого верующего человека. Период, когда следует держать тело и, в особенности, душу в строгости и смирении. Однако современный ритм жизни часто мешает соблюдать все пищевые ограничения должным образом. Тяжелая работа, постоянный дефицит времени и просто человеческая лень искушают все бросить и съесть привычную котлету с макаронами вместо того, чтобы тратить драгоценные часы на приготовление необычных блюд.
Постные блюда на каждый день: 20 очень вкусных рецептов
Окрошка постная на квасе с грибами — довольно необычный вариант этого традиционного холодного супа: в ней нет мяса, яиц и других обязательных ингредиентов классического блюда. Однако она точно имеет право на существование, потому что получается не только очень вкусной, но и низкокалорийной, что немаловажно для тех, кто следит за фигурой. А если углубиться в историю, то можно выяснить, что такую окрошку на Руси готовили осенью и даже зимой, ведь в ее состав входят соленые грибы, запасы которых в каждой семье когда-то были весьма внушительными.
Если вы соблюдаете пост, эта подборка постных рецептов для вас. В этот раз в подборке не только супы, салаты, закуски, вторые блюда и гарниры. Рецепты, помеченные звездочкой, можно делать постными, убирая или заменяя криминальные ингредиенты их там, как правило, не больше двух разрешенными. Таня, а как же штрудель? Если с ним не подавать мороженое и не добавлять ром, то вполне постная выпечка! Спасибо за чудесную подборку!
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Постная еда. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.