Если кабачки старые, нужно очистить их от жёсткой кожицы и семян. Молодые овощи чистить необязательно. Натрите кабачки на крупной тёрке.
Самый вкусный рецепт котлет из кабачков
Хочу поделится оригинальным рецептиком рыбных котлет, в составе есть и рыбное мясо, и творог, и кабачки, и лук с чесночком! Все ароматно, вкусно и легко! Смотрите, пробуйте! Вчера соседка у меня спросила: у тебя есть рецепт, как приготовить котлеты из кабачков с грибами?
Хорошими дополнениями к гороху являются колбасные изделия. Жареное мясо, добавленное в процессе варки, тоже придаст блюду пикантность. В разгар садового сезона особенно хочется полезных и сочных овощных блюд.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.