Тушеная говядина – рецепт вкусного и полезного ужина
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Говядина тушеная на сковороде
Нове Популярне. Сергей Поканевич. Olena Siuzieva. Вкусная кухня. Простые рецепты.
- Другие рецепты
- Агрохолдинг Мираторг придерживается этических и правовых норм в своей деятельности, которые достигаются путем соблюдения действующего законодательства, а также норм деловой и корпоративной этики.
- Автор: Сергей Фиксин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Тушеная говядина с ароматной подливкой, любимое блюдо из советского прошлого. Кусочки мяса, тушеные в соусе с овощами и пряностями, становятся мягкими и нежными, с неповторимым вкусом.
- Приготовление
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Выбирайте для блюда кусок говядины, где вообще или почти нет жира и жил.
- Мясо и картофель нарежьте средними кусочками, а морковь, сельдерей и лук — более мелкими.
Как можно понять из названия рецепта, курица сегодня у нас будет в пармезане — его, конечно, можно заменить другим твердым сыром. Я использую оливковое масло, но подойдет любое ароматное растительное,. Вместо зеленого лука можно взять репчатый и замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Для такого салата хорошо сделать и заправку на основе йогурта или просто полить его.
Похожие статьи
- Винегрет при гастрите с повышенной кислотностью - Отбивные из говядины (20 рецептов с фото) - рецепт
- Картошка в горшочке с говядиной и грибами в духовке рецепт
- Рецепт салата из огурцов по-китайски - Огурцы с говядиной по-китайски - кулинарный рецепт
- Ресторанные блюда из телятины и говядины - Готовим говядину: антрекот «Палярд чашушули и телятина