Классическая шарлотка с яблоками
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шарлотка из яблок Приготовил : Марина Золотцева.
Все отлично по вкусу но очень много яблок, наверно у меня они слишком крупные. Я взяла три яблока и все остальное по рецепту делала как в шаге 1, шаге 2 и т. Получилось обалденно вкусно и пышно. И я блоки такие нежные пропареные стали. Приготовила по рецепту.
Рецепт пышной шарлотки с яблоками
Яблоки очистить от кожуры, разрезать, вынуть семянные коробки. Теперь нарезать яблоки на дольки и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Огнеупорную форму смазать растительным маслом, посыпать сухарями и выложить ровным слоем яблоки. Если вы берете антоновку, я могу посоветовать посыпать их немного песком, смешанным с корицей. Залить равномерно тестом. Для приготовления теста отделить белки и желтки.
