Салат оливье считается одним из самых популярных блюд, которые подают к новогоднему столу. Иностранцы, приезжая в Россию, непременно стремятся его попробовать и удивляются, как это вкусно, особенно если салат приготовлен по классическому домашнему рецепту.
Новогодний салат с ветчиной и грибами
Привет, друзья. Сегодня мы с вами сделаем очередной простенький, но очень вкусный салат из свёклы. У меня на канале уже есть подборка салатов из свёклы, кому интересно - заходите, смотрите.
Дата добавления рецепта: Стадии приготовления:. Ветчину мелко нарезать, яйца одно оставить для оформления и сыр потереть на терке, картофель потереть на крупной терке. Выкладывать салат на плоское блюдо слоями: ветчина, майонез, яйца, майонез, грибы, майонез, сыр, майонез, картофель. Сверху новогодний салат с ветчиной и грибами обмазать перемешанным с чесноком майонезом, посыпать молотыми грецкими орехами и украсить перед подачей на новогодний стол цветком из яйца из белка сделать лепестки, серединку — из тертого желтка , охладить.
Новогодние салаты с ветчиной готовятся быстро, поскольку зачастую никакой дополнительной обработки входящих в их состав продуктам не требуется: достаточно лишь нарезать необходимые ингредиенты и смешать их с заправкой. Кстати, самой популярной заправкой для ветчинных салатов является в отечественных условиях, конечно же, майонез, но в последнее время хозяюшки стремятся найти альтернативу этому соусу. К примеру, для заправки новогодних салатов с ветчиной можно вместо майонеза взять смесь из жирной сметаны, густого йогурта, горчицы и специй по вкусу.