Салаты к шашлыку
Сатай — традиционное блюдо индонезийской и малайзийской кухни. По сути, это маринованные шашлычки, которые подаются с разнообразными соусами. На блюдо нужно больше ингредиентов и времени, чем на шашлык, но оно понравится гурманам. Предлагаем приготовить на природе сатай из курицы от шеф-повара петербургского ресторана Chang Дениса Прохорова. На приготовление шампиньонов уходит несколько минут. Главное, перед жаркой их правильно замариновать.
Если вы собрались на природу на один день, да еще на машине, можно приготовить угощения по домашним рецептам из свежего мяса , птицы, рыбы и овощей. Благодаря мангалу, казану, котелку и сковороде качество блюд будет как в хорошем ресторане. Когда до леса приходится идти своим ходом с рюкзаками за спиной или путешествие рассчитано на несколько дней, много продуктов не унесешь. В этом случае для завтраков, обедов и ужинов обычно берут сухие полуфабрикаты, крупы , сухое молоко , консервы и приправы. В дальнем походе майонез и сметана — недоступная роскошь, поэтому ценятся рецепты простых и вкусных блюд, которые можно приготовить без соусов.
- Салат из помидоров с пряной заправкой
- Lzaika45 Поваренок 7 уровня.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Если на нашем столе красная рыба, значит, у нас праздник. Так уж повелось, что любая рыба из семейства лососевых — изысканный деликатес и потому обязательный гастрономический «атрибут» любого праздничного банкета. Нежная, сочная, средней жирности форель для многих — особая любовь, ведь любое блюдо с ней приобретает неповторимый благородный вкус. Мы предлагаем приготовить салат именно с копченой рыбкой: у форели холодного копчения плотное довольно упругое мясо с деликатным ароматом и послевкусием. Оцените сам рецепт.
