Помните сливочное полено? В детстсве меня часто баловали этой вкуснятиной. Тогда мое любимое лакомство можно было купить практически везде. А теперь оно, к сожалению, пропало с полок магазинов.
Кофейно-шоколадный рулет
Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены.
Шоколадный рулет бисквитный с кремом из взбитых сливок в домашних условиях - рецепт с фото и видео
Предлагаю приготовить вариант с ароматным апельсиновым кремом. Небольшой торт с нежным бисквитом, который идеально сочетается с кремом на основе рикотты и маскарпоне, с добавлением шоколадной пасты. Нежный, пряный бисквит и крем на основе сливочного сыра — это простой и доступный в исполнении рецепт из тыквы к чаю или чашечке горячего кофе.
Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Языческие племена франков на праздник зимнего солнцестояния жгли поленья.