Мастика идеально подходит для украшения тортов и других кондитерских изделий. Масса пластичная, с ней легко делать обтяжку, изготавливать фигурки, цветы, элементы декора.
Готовим 3D торт на мастер-классе «Новогоднее волшебство»
If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Не упустите шанс записаться на Семинар по изготовлению цветов под руководством Алана Данна — ведущего эксперта и преподавателя в области тортодекорирования, аккредитованного преподавателя British Sugarcraft Guild, представителя Международной школы Squires Kitchen International School, автора множества книг по изготовлению цветов и декорированию тортов. В программе: 14 сентября: пион махровый Peony , старо-английская роза Old-fashioned rose 16 сентября: роза Rose , лилия Lily За один семинар Мастер Алан Данн покажет Вам два самостоятельных букета, состоящих из основного цветка по программе, дополнительных листьев, ягод и цветов. Вы увидите весь процесс от начала изготовления лепестков и листьев, окрашивания и до сборки красивого букета.
Обучение основным приёмам изготовления отделочных полуфабрикатов из молочной мастики:. План-конспект мастер-класса. Цель мастер - класса: Обучение основным приёмам изготовления отделочных полуфабрикатов из молочной мастики. Как правило, когда речь заходит о тортах в памяти всплывают шедевры кондитерской промышленности, яркие, безумно красивые украшения, цветами и различными фигурками. Огромной популярностью при украшении тортов во все времена пользовался крем и марципаны.
- Способ приготовления
- Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье.
- Телефон или почта.
- Лунтик и Фиксики из мастики.
Украшать торты принято по-разному. Но чаще всего для этой цели используется крем. Такие украшения отличаются разнообразием и выглядят очаровательно. Кажется, что невозможно сделать такое «произведение искусства», если вы не асс-кондитер. На самом деле все просто. Например, каждый сможет сделать розы из крема в домашних условиях.