Суп с тушенкой
Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь. Этот рецепт из моего пикникового репертуара. Очень удобно в транспортировке: замаринованная рыба в коробке — и сразу на гриль.
Суп харчо. Начните приготовления супа харчо с тушенкой с подготовки овощей: лук нарежьте на четвертинки и затем соломкой. Разогрейте масло на среднем огне и положите лук. Пассеруйте до золотистого цвета. В кастрюлю с кипящей водой положите рис и варите при сильном кипении 3 минуты.
Наварил кастрюлю супа рисового с мясом. Бесподобно вкусно и очень насыщенный получился-добавил зелени. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
