Вкусное жаркое в горшочках с мясом, картошкой и яблоками в духовке
Жаркое — любимое уже многими поколениями блюдо. Причем, не только в России, но и во всем мире. Оно сытное, вкусное, а готовится очень просто. Предлагаем 18 рецептов жаркого с фото и инструкциями по приготовлению — с картошкой, овощами и разными видами мяса. Простой вариант без необходимости долго стоять у плиты. Готовится прямо в пакете для запекания.
В горшочке
Хочу предложить прекрасный, проверенный мною неоднократно рецепт, повторив который, вы сможете сделать очень необычное и симпатичное блюдо — вкусное домашнее жаркое в горшочках. Такое аппетитное блюдо с картошкой и мясом, может быть как праздничным, так и повседневным. Вариантов его приготовления существует много. Я, в традиционное жаркое из картофеля и мяса, добавила яблоки, которые придают ему едва уловимую пикантную кислинку. Пошагово отснятые фото помогут Вам самостоятельно повторить мой рецепт в домашних условиях. По традиции, сначала я хочу дать небольшие рекомендации по выбору продуктов для нашего рецепта.
Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев! На самом деле овощные оладьи, как и драники, совершенно не обязательно делать из картошки — их можно приготовить из свеклы, моркови или тыквы, можно. Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость, которая есть в свинине, подчеркивается цитрусовой. Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка.
