Мясо промыть, обсушить и нарезать поперек жировых волокон. Морковь очистить и нарезать брусочками. Лук очистить и нарезать полукольцами.
Тушеная мраморная говядина
Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке. Этот рецепт и технику приготовления я придумала сама, специально для этого конкурса. Получается очень нежное и сочное мясо. Такое блюдо можно подавать на любой праздничный стол. Это блюда меня очень часто выручает, когда совершенно нет времени.
Корешки, на мой взгляд, идеально заменяют гарнир из картошки, они хороши и в виде пюре, и просто тушеными, а этот рецепт — для мультиварки. Очень, знаете ли, интересно получается. Как ни найдешь какой рецепт вкусной еды, и тем более, если эта еда просто готовится, и уж если минимум ингредиентов, будьте уверены — это еда по-еврейски. Жаркое — это любовь с самого детства! Сейчас существует множество рецептов приготовления этого блюда. Предлагаю вариант острого жаркого.
Мультиварка умеет то, чего не умеют остальные, — готовить еду тихо и нежно, а также готовить ее шустро, но тоже нежно, а еще готовить так, чтобы не пригорало это вообще чудеса. А еще в мультиварку можно загрузить всякие ингредиенты, ничего особенного с ними не делать, а на выходе получить готовое полезное и вкусное блюдо — ведь, готовя в мультиварке, вы сохраняете все соки и вкусы продукта. Вот подборка нескольких очень разных рецептов блюд из мультиварки, демонстрирующих возможности и удобство этого гаджета: творожная запеканка, овсянка с яблоком, плов с говядиной, картошка, курица карри и другие красоты. Готовьте, пробуйте и присылайте нам свои отзывы. Запеканка эта замечательна тем, что один только ее состав уже сулит нам небывалую нежность — творог, творожный сыр, кефир, яйца и нежная манка вместо муки. Хорошенько разварившись, овсянка, яблоко и изюм образуют нежнейшую массу.