Рецепты приготовления кролика в мультиварке пошагово

Кролик в мультиварке — приятное праздничное блюдо с божественным ароматом и вкусом. Его можно приготовить по-разному, например, потушить в сливках, вине, томатном соусе или с овощами, в любом случае кушанье получится насыщенным, ярким, нежным, сытным, при этом практически диетическим и, что довольно важно, великолепно усваивающимся! Очень часто, чтобы перебить специфический аромат крольчатины, тушку сразу нарезают на порционные куски и маринуют в смеси из ароматных пряностей и сметаны, майонеза, сливок, кетчупа, кисломолочного йогурта либо белого полусухого вина, а также репчатого лука. Печать Как приготовить рецепт Кролик в мультиварке Вымачиваем кролика Берем свежего кролика без кожи и внутренностей, тщательно его промываем и кладем в глубокую миску.

Кролик по-шотландски в мультиварке

Мясо кролика, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно нежным и сочным, а сливочный соус идеально дополняет его вкус. Очень рекомендую приготовить это блюдо. Тушку кролика разрезать на порционные кусочки, залить водой с уксусом на 1 литр воды 1 ст. Это поможет избавиться от запаха, который может иметь мясо кролика.

Разрезать кролика на 8 порционных кусков. Каждый кусочек натереть солью и перцем. Лук и чеснок очистить и измельчить. Розмарин разобрать на листики. Несколько листиков измельчить и отложить. Сложить в миску куски кролика, перекладывая их луком, чесноком, листиками розмарина и ягодами можжевельника.

Автор: Марина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Похожие статьи

• Яблоко запеченное с творогом с фото пошагово - В духовке, Блюда из лаваша, рецепты с фото на Russian
• Своими руками сало - Готовим вкусно сало рецепты приготовления в домашних условиях
• Рассольник из курицы в мультиварке рецепты
• Рецепты мясных запеканок с пошаговым фото - Запеканки 207 рецептов с фото. Как приготовить запеканку