Рецепты постного борща с

Вымойте фасоль, залейте водой и оставьте на несколько часов. Слейте воду, положите фасоль в кастрюльку, залейте холодной водой, поставьте на плиту и варите до готовности. Пока она отваривается, почистите лук, морковь, свеклу, картофель. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на средней терке.

Постный борщ с квашеной капустой

Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Подавать такой борщ хорошо с чесночными гренками. Секрет моего борща в том, что свеклу варю отдельно в мундире, чищу и натираю на терке.

Как приготовить самый вкусный борщ: 7 рецептов с пошаговой инструкцией

Натрите свёклу и морковь на крупной тёрке или порежьте соломкой. Порубите лук и перец мелкими кусочками, а картошку — средними кубиками. Тонко нашинкуйте капусту.

Постный борщ

Постный борщ с фасолью по вкусовым качествам почти не уступает классическому варианту. В рецепте нет мяса, но борщ получается насыщенным, со всеми нужными витаминами и микроэлементами. В пост без такого борща никак.

Похожие статьи

• Калорийность борща на курином бульоне с зажаркой - Борщ на курином бульоне - калорийность, состав, о
• Машину своими руками эскиз - Снегоуборщик своими руками: как сделать самодельный
• Гречневые котлеты рецепт постные с грибами
• Рецепты постного майонеза простые и вкусные