Блюда на Песах
Хоть мы и начали со сладкой выпечки к Песаху , давайте немного детальней рассмотрим основную часть седера. Я не буду вдаваться в подробности какие читают молитвы и пр. Во-первых, обязательно бейца — крутое яйцо, символизирующее праздничную жертву. Такая же традиция есть у нас, но мы яйца расписываем, а евреи кладут на блюдо уже очищенные. Во-вторых, марор и карпас. Марор - это горькая зелень, которая обязательно присутствует на столе, и символизирует горькую жизь израильтян в Египте.
Готовим пюре, очищенный и нарезанный картофель отвариваем до готовности, сливаем воду, но не до конца, толчем ее до однородности. Пюре готово. В мацу влить теплой воды 1 ст. Если маца впитала всю воду и осталась твердоватой добавьте воды. Затем оставшеюся воду слить, а мацу растереть на маленькие кусочки. Разогреть на сковороде растительное масло, выкладывать тесто столовой ложкой, жарить с обеих сторон, пока не зарумянится.
| 304 | If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. В первый шабат после Песаха принято печь особые халы в форме ключа — «шлисл халы». | |
| 236 | If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Все люди готовят по разному. | |
| 310 | Эта статья еще некому не посвящена. | |
| 444 | Если они встретят новый год у его могилы, то следующий год будет счастливым. Традиционным фруктом на Еврейский Новый год считается гранат. | |
| 7 | If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. | |
| 219 | Съемка видео-рецептов, которые можно использовать на Песах! | |
| 493 | Правила форума. Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати. | |
| 443 | Отваренная зелёная фасоль грамм Грецкие орехи 1 стакан Чеснок зубчика Кинза — пучок Лимонный сок или уксус-2 ложки Соль, перец. | |
| 150 | Глава торы Брейшит Скоро Симхат Тора. | |
| 277 | If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. |
Хотелось бы получить хороший рецепт приготовления жаркого на Песах , ашкеназский вариант. С уважением, N. В кастрюле с плоским дном поджариваем лук, чеснок и нарезанные небольшими кубиками овощи.
