Автор: Александра Ахмадуллина , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Не знаете, что приготовить из кабачков?
Кабачки, запеченные в сметане
Обычно с овощной добавкой готовят оладьи. Оказалось, что блины из кабачков на кефире получаются не менее вкусными. Можете сами в этом убедиться, приготовив аппетитное блюдо по этому рецепту. Зелень добавлять необязательно, но все же рекомендую ее не исключать. Оладьи из индейки с кабачком и йогуртом — хороший вариант быстрого и вкусного обеда ужина.
Блюда из кабачков
Ну кто из нас не любит блюда из кабачков? Это один из самых универсальных продуктов, из которого можно приготовить практически что угодно. Начиная от зимней консервации и кабачковой икры и заканчивая самыми разнообразными закусками. Из кабачков можно приготовить даже хлеб и тесто для пиццы! Разнообразие этих блюд неимоверно огромное, но мы сегодня с вами остановимся на том, как приготовить кабачки с овощами. Мы подготовили для вас несколько абсолютно разных вариантов, каждый из которых подходит ко многим случаям.
У кабачков есть два главных свойства: они быстро растут и примерно так же быстро занимают всё пространство кухни уже в августе. Есть несколько проверенных способов оперативно с ними расправиться: сделать икру, пожарить, приготовить кабачковые оладьи. А когда кулинарная фантазия у людей заканчивается, кабачки начинают кочевать из семьи в семью. Чтобы ваша фантазия никогда не иссякла, а кабачкам не пришлось путешествовать по вашим соседям и родственникам, делимся с вами проверенными рецептами блюд из кабачков. Когда гости объявили, что придут через полчаса, а у вас под рукой только молодой, но крепкий кабачок, попросите их купить мяса, пообещав приготовить к этому самому мясу потрясающий гарнир. Строгайте кабачок прямо с кожицей вдоль овощечисткой на широкие длинные ленты, складывайте их в банку, добавляйте маринад, хорошенько встряхните и оставьте настояться 15 минут.
Похожие статьи
- Яблоко запеченное с творогом с фото пошагово - В духовке, Блюда из лаваша, рецепты с фото на Russian
- Как прищипывать огурцы в открытом грунте пошаговое - Домашний яблочный уксус. Приготовление, рецепты
- Как сделать топиарий своими руками пошаговая инструкция для начинающих фото
- Торт три шоколада с мастикой рецепт пошаговый