Варенье из клубники с целыми ягодами: как варить густое и ароматное лакомство
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Варенье из клубники на зиму Отзывы 3. Приготовил : Марина Золотцева. Количество порций 4. Калорийность ккал. Чтобы приготовить варенье из клубники на зиму в домашних условиях нужно совсем немного.
Это классический рецепт клубничного варенья. По этому варианту оно получается вкусным густым красивым с целыми ягодами и хорошо хранится всю зиму. Я читала много комментариев и встречала рецепты, в которых люди утверждают, что они добавляют на 1 кг ягод г сахара, и при этом варенье хорошо хранится всю зиму. Мне в это верится с трудом, потому что клубника, ягода в хранении капризная. Это знали еще наши бабушки, добавляя к 1 кг клубники 1, г, а то и больше сахара, поэтому оно и хранилось хорошо. К тому же я не вижу смысла превращать варенье в фруктовое пюре.
Клубника не только вкусна, но еще и очень полезна. Конечно же, летом ее можно есть свежей, готовить из нее ароматные компоты и десерты. Вкусные получаются вареники с клубникой. Полезным и ароматным получается клубничный кисель. Существует немало способов заготовки клубники на зиму. Ее можно заморозить свежей и хранить в морозильнике.
