Паштет из телячьей печенки
Печень говяжью промойте в воде, обсушите, некрупно нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле. Лук и морковь очистите и мелко нарежьте. Обжарьте на отдельной сковороде, и когда лук и морковь станут мягкими, добавьте к ним печень. Добавьте соль, черный молотый перец и другие специи по вкусу, перемешайте и тушите до готовности печени. Как только печень будет готова, слейте лишнюю жидкость, а все ингредиенты измельчите в блендере до однородной консистенции.
Сегодня я предлагаю вам приготовить нежнейший паштет из куриной печени. Насколько он вкусный, можно судить по тому, что вчера к обеду в доме были уничтожены все запасы хлеба - и белого, и черного. На хлеб мазали и мазали Да и сам паштет уже почти на исходе.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Лук и морковь режем мелким кубиком, обжариваем на растительном масле мин.
- У этого паштета из куриной печени много достоинств: он вкусный, недорогой и достаточно просто готовится. Из приведенного ниже количества продуктов по рецепту получается около килограмма паштета.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Паштет из куриной печени от Юлии Высоцкой Отзывы 2. Приготовил : Юлия Мальченко. Количество порций 4. Калорийность ккал. Юлия Высоцкая всегда любит экспериментировать и всегда удачно.
