Приготовить карамель в домашних условиях - Карамель жидкая: рецепт приготовления в домашних условиях

Рецепты » Сладкое » Начинки и пропитки. Я уже не раз писала о том, как люблю карамель и всё карамельное! Когда я только научилась её готовить, я всюду пыталась её задействовать: в качестве начинки для капкейков, как прослойку для торта, в составе теста и кремов.

Как приготовить твердую и мягкую карамель

В пространстве интернета нередко можно столкнуться со стереотипами о сложности приготовления домашней карамели. Хозяйки уверяют, что делали все по рецепту, но все равно не получилось: сахар кристаллизуется, карамельная масса горчит, текстура слишком твердая или жидкая. Мы расскажем вам несколько секретов, которые помогут всегда с легкостью готовить идеальную карамель и получать наслаждение от процесса и вкуса. Существует много рецептов, как сделать домашнюю карамель из сахара своими руками.

Кристина Назарова. Еще это отличная начинка для торта или топинг для мороженого и панкейков. В этом рецепте пропорции рассчитаны так, чтобы карамель получилась тягучей. Если захотите приготовить соус, добавьте в карамель чуть больше сливок. Из инвентаря понадобится кастрюля с толстым дном.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Карамель из сахара и воды 1. Приготовил : AlenaPrika. Основной ингредиент: Сахар. Количество порций 1. Калорийность ккал.

Похожие статьи

• Картошка в духовке как вкусно приготовить - Картошка в духовке - рецепты с фото на Повар. ру (301 ре
• Торт медовый бисквит рецепт в домашних условиях
• Своими руками сало - Готовим вкусно сало рецепты приготовления в домашних условиях
• В домашних условиях своими руками кузница - Шоколад в домашних условиях - очень просто