Готовим капусту вкусно: как правильно тушить разные виды капусты
Капуста — доступный круглый год недорогой овощ, который можно использовать в самых разнообразных блюдах. Это универсальный продукт, который одинаково хорош как в свежем виде, так и в маринованном или тушеном. Капуста — удивительный овощ, который при очень маленькой калорийности около 22 ккал на грамм содержит множество полезных питательных веществ:. Кроме того, капуста содержит много клетчатки и мощные антиоксиданты, в том числе полифенолы. Клетчатка и вода, которые содержатся в капусте, помогают поддерживать здоровье пищеварительного тракта и предотвращать запоры. Употребление в пищу капусты ферментированной, квашеной, также обеспечивает организм пробиотиками, которые являются важнейшей составляющей пищеварительной системы и кишечника.
Тушеная капуста — блюдо, которое каждую неделю давали в детских садах и школах, но ели его только единицы. А зря, ведь оно не только полезное, но и вкусное при условии, что приготовлено правильно. Тушеная капуста обладает почти таким же полезным составом, что и свежая: она является источником клетчатки, содержит все необходимые организму витамины и имеет невысокую калорийность, что идеально подойдет для тех, кто следит за своей фигурой. Снимите верхние листья у капусты, промойте и просушите кочан.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Белокочанная капуста - это листовой овощ, который прижившийся практически во всех кухнях мира. Из капусты готовят отличные овощные салаты, которые не только вкусны, но и очень полезны.
Похожие статьи
- Своими руками сало - Готовим вкусно сало рецепты приготовления в домашних условиях
- Блюдо из брюссельской капусты рецепт
- Картошка в духовке как вкусно приготовить - Картошка в духовке - рецепты с фото на Повар. ру (301 ре
- Простой вкусный десерт из мороженого - Торт без выпечки, рецепты с фото на m: 79