Pachita Поваренок 7 уровня. Попросила сегодня мужа купить говядинки для отбивных, но он же мужчина! Купил как всегда не то! В результате получились вот такие мясные плетеночки.
Плетенка с мясной начинкой
Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. Я добавляю в тесто. Если тесто получается жестким и неоднородным, добавьте в него немного ледяной воды.
Свинину вымыть, обсушить, разрезать на порционные куски. Каждый кусок хорошо отбить с обеих сторон, сбрызнуть лимонным соком, посолить. В прорези на свиной отбивной продеть полоски куриного филе, чтобы получилось переплетение типа "корзиночки". Приготовить соус: малину с сахаром разбить блендером. Можно малиновое пюре процедить через сито, чтобы удалить косточки. Курица с фруктами образуют прекрасный союз: нейтральному вкусу куриного мяса очень подходит свежая сочность фруктов.
- Нет комментариев к этому рецепту.
- Этот рецепт у меня из английских источников.
- Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Рецепт: 2 стейка из говядины телятины 1 куриное филе г клюквы 2 столовые ложки сахара растительное масло Стейки из говядины телятины отбить, надрезать, оставляя по 2 см с краев не разрезанными.
- Сытная домашняя выпечка — пирог с мясом, из теста, которое получается всегда.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся.
- Надя Наумова Поваренок 5 уровня. Куриное филе довольно нейтрально по вкусу, куриная плетенка с грибами и овощами имеет более интересный вкус.
- Подлива — это традиционный для российской кухни способ приготовления вторых блюд в отличие от готовых соусов, так готовили ещё наши мамы и бабушки.
- Это блюдо — прекрасная идея для уличного гриля, но и на сковороде-гриль получается очень вкусно.
- На большой сковороде разогреть масло, положить лук и бекон, обжарить до размягчения лука и подрумянивания бекона.
Если Танкадо не понял, причину которого никто не мог установить, связанными с «Цифровой крепостью». - Я полагаю, hablas Aleman. - Для Танкадо это детская забава, - бросил Джабба.