Торт с клубникой и маскарпоне, пошаговый рецепт с фото от автора Ирина Афонина на 529 ккал
Фрезье Fraisier - французский торт, название которого происходит от слова fraise, означающего клубника. Классический рецепт торта состоит из генуэзского бисквита, кремового слоя и свежей клубники. Интересно, что клубника в том виде, который мы знаем появилась в 19 столетии.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Этот пирог я очень быстро, экспромтом, приготовила к внезапному приезду подруги Жанны. Меня выручило заранее приготовленное песочное тесто, которое несколько дней лежало в холодильнике, банка маскарпоне и ревень с клубникой, только что собранной с грядки. Для теста г муки г сахара г сливочного масла 2 ст. Для начинки г маскарпоне рикотта г сахара 1 яйцо цедра 1 лимона 2 ст. Приготовление Для этого смешиваем гр муки, щепотку соли, 1 ч.
