Свиная шея в духовке

Длительное запекание мяса в духовке при относительно низких температурах позволяет получить необыкновенно вкусный и ароматный продукт. Отличительным его свойством является необычновенная мягкость и сочность. Мясо практически распадается на волокна при нарезании его горячим или теплым. Если делать это обычным ножом, то отрезать кусок, даже толстый невозможно, мясо просто расползается под ножом.

Если сочетание свинины и яблок кажется вам подозрительным, делайте без них Но вы многое теряете! Хлеб лучше брать вчерашний, а яблоки я обычно кладу антоновские.

Свиная шейка длительного приготовления при низких температурах

Полезные свойства СВИНАЯ ШЕЙКА ЗАПЕЧЕНАЯ

Что приготовить из мяса в рукаве, 8 сочных блюд

Свиная шея долгого запекания для Новогоднего стола

Что приготовить из свинины: 10 оригинальных рецептов от Джейми Оливера

15 рецептов вкуснейшей свинины в духовке

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Сочное мясо, запеченное в духовке, в сочетании с вкусным соусом Для меня этот рецепт оказался самым настоящим сюрпризом и подарком в наступившем году, а поскольку я просто обожаю маринады, то сомнений в его приготовлении не было ни грамма!