В Украине День Святого Николая по новому церковному календарю празднуют 6 декабря. Подарки для послушных детей - не единственная традиция этого праздника. Также принято печь "николайчиков" - особую выпечку из медового теста.
Рецепт "николайчиков" - традиционных медовых пряников, которые готовят на День Святого Николая.
Медовые "Николайчики" — традиционное лакомство, которым стоит побаловать детей и взрослых в День святого Николая 19 декабря. Это простое печенье из доступных ингредиентов, испечь которое по силам каждому. Положите в кастрюлю сливочное масло, мед и сахар. Нагревайте на небольшом огне, помешивая постоянно. Когда масса станет однородной, взбейте венчиком яйцо с содой.
If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Оригинал взят у rozik в Квашеные лимоны За 20 лет в Израиле я так к ним привыкла, как будто из детства,тем более еще с юности ела…. Так и бывает в жизни одно протягивает ниточку к другому.
Телефон поможет нам быстрее связаться с вами Отправить. Главная Полезное о пряниках Интересное о пряниках. Пряники Николайчики Украина У многих европейских народов присутствуют национальные пряники, известные как в самой стране, так и за ее пределами. Польские, российские или чешские пряники знают все, тогда как украинские традиции известны немного хуже. Украинские пряники называются николайчики миколайчики , выпекают их каждый год к 19 декабря. На этот день приходятся именины святого Николая-угодника, особенно почитаемого на украинской земле.