Рыбные блюда
Далеко не все современные испанцы знают, как готовить традиционное блюдо из курицы, которое появляется даже на страницах истории о Дон Кихоте. Речь идёт о блюде под названием pollo en pepitoria курица в пепитории. Его, кстати, можно попробовать в старейших тавернах и барах Мадрида. Сначала поясним, что же означает загадочная "пепитория" pepitoria. Это способ приготовления мясных блюд в Испании, обычно в собственном соку мяса и с добавлением в этот сок яичного желтка, молотого миндаля и шафрана.
Я сегодня приготовила удивительно вкусный постный суп - рассольник из сушеных грибов. Очень хочу подарить этот рецепт Настеньке Ася-нн и всем, кто сейчас постится. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник. Время приготовления: 60 минут.
| 287 | If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Курица в сливочном соусе. | |
| 281 | Тэги: шницель , курица , яйца , сухари. Рубрика: Блюда из курицы. | |
| 44 | Как-то в гостях у бабушки мужа попробовала я это, вкуснейшее теперь для меня, блюдо. И вчера наткнулась инете на рецепт его. |
Здравствуйте, друзья! Это уже сродни суеверию, но примета всякий раз срабатывает: стоит мне анонсировать публикацию, привязанную к конкретной дате, — обязательно что-нибудь произойдёт и помешает ей выйти в задуманный срок. Так случилось и с продолжением моего рассказа о еде в жизни Агаты Кристи. Сегодня спешу наверстать упущенное. Давайте продолжим знакомство с жизнью писательницы через призму гастрономии. Начало тут если вы уже забыли, с чего всё начиналось, можно освежить в памяти.
