Кролика ободрать, выпотрошить, промыть холодной водой и жарить порезав на достойные куски в оливковом масле на среднем огне до образования слегка румяной корочки, подливая понемногу воды, надо что-бы кролик был на треть покрыт водой, так как бульон от него пойдет в дело. Когда кролик сварится, вывалить его в широкую кастрюлю, бульон слить и долить воды так, что бы кролик ею был. На слабом огне тушим минут
Кролик в сметане с грибами
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Кролик, запеченый в духовке в соусе с грибами. Мне кажется, это очень вкусно!!!!!!!!!
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Кролик в горчице - это местная классика! А что тебе в мультиварке не нравится? А выпекать мне сейчас и вовсе негде, нет духовки : Хорошо, что есть мультиварка. Не, к мультиварке я больше равнодушна Я ж тебе говорю, обычная дополнительная кастрюля : Мне нравится в ней жарить брызги не летят по всей плите , тушить бросил все, оставил тушиться и ушел , печь тоже неплохо - пока все получалось единственное верх светлый , каши варить сыночку.