Кролик с каштанами рецепт

Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше. Ростбиф хорош тем, что его не обязательно подавать с пылу с жар — мясо может быть приготовлено и накануне, с ним можно делать и салаты, и сэндвичи или бутерброды. Мясо для этого ростбифа я решила. Должна признаться, что, когда речь идет о каком-то мясном, приятно согревающем все существо блюде, мой выбор — ягнятина или баранина.

Кролик в шампанском с каштанами и изюмом.

Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня. Здравствуйте, дорогие девочки и мальчики тоже! Начинается моя "Звездная неделя" и, как вы уже, наверное, поняли из заголовка, посвящена она будет супам. Я начну свою неделю с наваристого и сытного супа из кролика с каштанами.

Вкус у замаринованной таким образом свинины получается почти копченый, это необычно и очень вкусно. Мясо в маринаде можно оставить на ночь в холодильнике. Запеченная картошка к такой свинине — это.

Это интересное и необычное блюдо пришло к нам из солнечной Испании. Кролик, приготовленный с пряными травами и каштанами, может быть как основным блюдом на торжественном вечере, так и на романтической встрече. Традиционно кролик подается в том же блюде, в котором готовился: его помещают на решетку, а снизу ставят свечи, которые подогревают блюдо и создают настроение праздника.

Похожие статьи

• Клетки кроликам своими руками видео - Клетки для кроликов своими руками (48 фото как создать)
• Поделки из каштанов фото для детского
• Детские поделки собачка - Поделки из каштанов. Поделки из природного материала
• Поделки из желудей и орехов - Поделки из желудей, каштана, картофеля и ореховой