Рецепт: Пирог рыбный с капустой и рисом - Нежный и сочный.
Капусту нарезаем тонко, крадем на раскаленную сковороду, заливаем водой и тушим минут Затем добавляем в нее фарш, сметану, томатную пасту и специи, перемешиваем и тушим еще минут. Снова делаем ложбинку, вбиваем в нее яйцо, кладем сливочное масло и вливаем кефир.
У меня сегодня покупное тесто, но если у вас есть возможность сделать домашнее, то тарт получится еще вкуснее! Края у теста можно не обрезать, что касается начинки, то овощи для нее можно взять. Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами! Если груши у вас нежные и сочные, не очищайте их. С орехами можно поэкспериментировать — заменить.
Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ И РИСОМ (ЛЮДМИЛА)
| Пирог с молодой капустой | 345 | И мужу и детям очень понравилось, поэтому делюсь рецептом. Для начала поставила дрожжевое тесто. |
| Ингредиенты для «Пирог с капустой, рисом и грибами»: | 374 | В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. |
| Ингредиенты | 78 | Хочу сказать "люблю" своему мужу, люблю его несмотря ни на что! |
Поспела ранняя капуста! Сперва все мы ее с нетерпением ждали, а сейчас возникает вопрос: "Куда же деваться с этим богатством? Один кочанчик вы гарантированно пристроите, да не просто пристроите, а порадуете домашних этим нежным, вкуснейшим пирогом! А если огорода не имеется, очень рекомендую приобрести именно молодую капусту: с ней пирог получается восхитительно нежным! И очень "летним"!
