Квашеная капуста является незаменимым атрибутом нашей зимы и используется как для приготовления вкусных наваристых щей, так и в качестве салата к гарниру. Мы даем возможность каждой хозяйке найти именно свой любимый рецепт. Начинать знакомство с приготовлением квашеной капусты стоит именно с классического рецепта.
Как приготовить вкусную и хрустящую квашеную капусту
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Квашеная капуста в банке на зиму Приготовил : Оксана Ч. Количество порций 8. Калорийность 32 ккал. Добавьте соль можно по желанию добавить перец горошком и лавровый лист и перемешайте.
Автор: Екатерина Морголь , Кулинарный редактор Food. Про заготовки Как солить и мариновать. В избранное. Соленую капусту можно приготовить за три дня и хранить в холодильнике долгие месяцы. Ее называют русским суперфудом. После ферментации в продукте увеличивается содержание витамина С и появляются пробиотики, полезные для пищеварения.
Как выбрать капусту для засолки в банке | 311 | Полезный портал про сад-огород. |
476 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
275 | Квашеная капуста — закуска на все времена. Конечно, так вкусно, как у бабушки, получается не всегда. | |
18 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
102 | Ялорис Поваренок 8 уровня. Не ругайтесь, опытные кулинары. |
Друзья, хочу вас угостить очень вкусной соленой капусточкой, которую я заготавливаю на зиму! Капуста получается изумительной на вкус. Если квашеную капусту могу в один год не приготовить, то эту капусту готовлю каждый год! Едят не только взрослые, но и дети и замечу, за обе щеки.