Как сделать в домашних условиях постный майонез

Такая жидкость называется аквафабой. Чтобы не тратить время на замачивание и варку, используйте консервированную фасоль, горошек или нут. Тогда майонез будет готов за считаные минуты. Добавьте к аквафабе сахар, соль , лимонный сок и уксус и слегка взбейте блендером.

Майонез за 1 минуту. Постный Майонез Без яиц

Домашний майонез вкуснее, чем магазинный. Его всегда можно приготовить из свежих продуктов непосредственно перед застольем. Чтобы получить майонез в блендере, понадобится не более минут даже с учетом подготовки продуктов. Важный момент: желательно использовать для приготовления этого соуса именно блендер, а не венчики миксера. Так обеспечится нужна густота продукта.

В этом рецепте приготовления постного майонеза мы расскажем обо всех секретах этого удивительного соуса, без которого так трудно представить многие повседневные и праздничные блюда. Давайте посмотрим, как сделать постный майонез домашнего приготовления, который станет отличным дополнением для разных блюд. Если вы относите себя к любителям майонеза, то, наверняка, просто не можете представить себе без него многие блюда, например, различные салаты. Но как быть, если и поститься хочется, и совсем отказаться от любимого соуса невмоготу? Попробовать готовить майонез в постной версии.

Зачем готовить постный майонез, если в магазинах можно купить аналогичный, спросите вы. Во-первых, в этом случае вы точно будете уверены в составе соуса: он не будет содержать вредных консервантов, загустителей и ароматизаторов, которыми обычно грешит промышленная продукция. Во-вторых, приготовление постного майонеза займет у вас не более 10 минут, что, согласитесь, может себе позволить даже очень занятой человек. И в-третьих, вы получите по-настоящему вкусный соус, которым можно заправлять салаты или дополнять закуски вне зависимости от ваших религиозных или принципиальных убеждений. Мы проверяли: веганский вариант нравится всем, кто его пробовал!

Похожие статьи

• Своими руками сало - Готовим вкусно сало рецепты приготовления в домашних условиях
• Как приготовить бешбармак в домашних условиях фото - Двугорбый верблюд - Wikiwand
• Применение дарсонваля в домашних условиях - Дарсонваль для лица, для волос. Польза и вред, инструкци
• Торт медовый бисквит рецепт в домашних условиях