Домашний хлеб в духовке: простой рецепт воздушной выпечки
Нет ничего прекраснее свежеиспеченного домашнего хлеба! Во многих семьях сохранилась традиция приготовления этой ароматной выпечки. Хлеб на закваске, цельнозерновой, деревенский, чесночный и томатный — ничем не удивить наших хозяюшек.
Почему не получается приготовить хлеб в духовке?
Домашний хлеб — самый полезный и ароматный, магазинному с ним не сравниться. Наши прабабушки пекли его в русской печи, но сегодня другие технологии. Как испечь хлеб в электрической духовке, чтобы был вкусным и пышным? Воспользоваться нашими советами.
Неудачный результат при первой попытке испечь хлеб способен расстроить кого угодно. У слишком впечатлительных хозяек такой негативный опыт может навсегда отбить охоту заниматься выпечкой. Но, важно понимать, что ошибаться на первых порах может каждый, главное - разобраться в причинах неудачи и избежать этого в будущем.
