Копчение — очень удобный и быстрый способ приготовления мясных или рыбных продуктов. Несмотря на простую технологию копчения, вкусовые качества полученных блюд сохраняются на высшем уровне. Для приготовления копченых продуктов необходима коптильня — специальное устройство, в котором можно в домашних условиях и без особых хлопот приготовить желаемые блюда. Отличным вариантом для домашнего копчения, а также на даче, станет старый непригодный холодильник, из которого просто и без особых затрат можно соорудить вполне достойную коптильню.
Самодельная коптильня для мяса, видео. Сделана своими руками из металла
Для тех, кто только собирается мастерить свою домашнюю коптильню, но не знает с чего начать - этот ролик для вас! Какие материалы для этого подойдут, как сделать конвекцию, что понадобится для создания пара внутри, с помощью чего регулировать температуру Все товары Колбасная оболочка Все для изготовления колбас Приправы Самому собрать колбасу Информация.
Internet-related error occurred. Log in. Join OK to view more interesting videos. Copy link.
Коптильню можно сделать из подручных средств буквально за 5 минут. Это правда. Но будет ли она так же удобна, эффективна и надежна, как и покупная? Давайте разбираться. Сначала расскажу, как и из чего ее можно сделать, а затем сравню с заводской. Коптильня готова.