Блины на кислом кефире
Сыр из кефира в домашних условиях готовится без применения консервантов, загустителей и усилителей вкуса. На его приготовление требуется совсем немного времени. Вам не надо приобретать специальное оборудование — все операции выполняются с использованием обычной кухонной утвари — кастрюль, мисок, сит и дуршлагов. Существует много рецептов, с помощью которых кефир превращается во вкусный и полезный продукт.
Рецепт блинов на кислом кефире более чем актуален. Как бы разумно не составлялись списки покупок продуктов, как бы внимательно не изучались их сроки хранения, осечки все же случаются. Этот рецепт дает реальную возможность грамотной утилизации кефира, не получившего от вас должного внимания — ведь с кем не случалось, что в холодильнике стоит кислый кефир, который уже не хочется пить, а выбросить совесть не позволяет. Вот и испеките эти блинчики и убейте двух зайцев!
Готовим с Калниной Натальей. Из стакана кефира приготовила гору "вкусняшек" из доступных продуктов много, быстро, бюджетно. Любите домашнюю выпечку на кефире!?
