Горошница с овощами рецепт пошагово

Гороховая каша с овощами - это простое и в тоже время очень вкусное и питательное блюдо, а также оно богато белками и, как утверждает аюрведа, благодаря жгучему имбирю и острому перцу помогает "разжечь пищеварительный огонь", что тоже благоприятно влияет на иммунитет. Для данного рецепта выбираем самый простой колотый сушёный горох, красиво смотрится именно жёлтый.

Нежная гороховая каша с овощами

Гороховая каша, рецепт которой был популярен в России уже несколько веков назад, до сих пор выглядит заманчиво. Первое письменное упоминание о горохе на Руси относится к 12 веку, а в 16 веке в Домострое книге правил быта описывается ряд блюд с горохом. Это ясно говорит о том, что горох уже был важным компонентом русской кухни.

Автор: Елена Зуева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

• Голосование
• Чтобы приготовить гороховую кашу с овощами нужно грамм колотого гороха ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая , переложить в миску и залить водой. Оставить на 30 минут.
• Горох нужно промыть и залить водой на час-полтора. Овощи промыть и почистить.
• Автор Яна Мультиварка.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Похожие статьи

• Рецепты мясных запеканок с пошаговым фото - Запеканки 207 рецептов с фото. Как приготовить запеканку
• Блюда из овощей и курицы рецепты
• Как прищипывать огурцы в открытом грунте пошаговое - Домашний яблочный уксус. Приготовление, рецепты
• Картошка свинина в духовке рецепт пошагово