Стручковая фасоль маринованная
Свежие молодые стручки появляются в продаже уже ранней весной, а в замороженном виде она доступна круглогодично. Зеленые стручки используют для приготовления множества блюд: свежих и консервированных салатов, закусок, супов, запеканок, рагу, выпечки и т. Перед приготовлением стручки нужно перебрать, вымыть, обрезать или отломить кончики с обеих сторон и удалить боковую жилку у современных сортов фасоли ее нет. Небольшие стручки можно готовить целиком, а длинные лучше нарезать на несколько частей. Замороженную фасоль не нужно размораживать перед приготовлением, в любом случае она будет подвергаться термообработке. Сначала фасоль бланшируют 1—2 минуты в подсоленной воде, а затем на три минуты погружают в воду со льдом.
If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Посмотрела по меткам, убедилась, что этого рецепта в сообществе не было. А рецепт неплох, второй год такую делаю, помимо традиционной квашеной. Мой старый пост из бывшего дневника, публикую по просьбе. Бабушка с тетями, всегда на праздники раставляли по углам стола вазочки с ореховой смесью,….
- Create an account or sign in to comment
- Свежие молодые стручки появляются в продаже уже ранней весной, а в замороженном виде она доступна круглогодично. Зеленые стручки используют для приготовления множества блюд: свежих и консервированных салатов, закусок, супов, запеканок, рагу, выпечки и т.
- Не определен. Стручки зеленой фасоли отварить в подсоленной и немного подкисленной воде,затем сразу из кипятка опустить на несколько минут в подготовленную миску с холодной водой - это помогает сохранить зеленый цвет.
- Маринованная стручковая фасоль.
- Оставить отзыв
- Хочу поделиться своим авторским рецептом приготовления нежнейшего куриного филе с сыром и стручковой фасолью. Вкусный и быстрый ужин - это легко!
- Здесь во Франции очень часто подают зеленую фасоль в качестве гарнира. Я раньше никогда ее не ела, а сейчас очень ее люблю, так как она очень полезна, в ней минимум калорий; в общем, отличное дополнение к мясному или рыбному блюду.
- Салат из зеленой папайи Том Сам - это пикантное тайское угощение с богатой пикантной вкусовой гаммой. Зеленая папайя имеет мягкий не очень выразительный вкус и хрустящую сочную текстуру, поэтому тайцы часто используют ее в роли овоща в качестве основы для многих салатов.
Лобио из зелёной стручковой фасоли. Это грузинское блюдо можно приготовить не только из сухой фасоли. Попробуйте быструю летнюю версию лобио.
